Domaine de la Navicelle dans le Var en Provence
Nouveau Meilleure vente

Eole Rouge

Millesime 2019

Appellation
IGP Var

  • Culture
    Raisins issus de l'agriculture en biodynamie
  • Cépage(s)
    Syrah
  • Alcool
    14%
  • Contenance(s)
    750ml

Généreux, raffiné et velouté

Cette cuvée est élaborée à partir de nos plus belles Syrah. Au nez, les notes de fruits comme la mûre ou la figue se mélangent subtilement aux arômes épicés et fumés. A la dégustation, le vin nous charme de sa plénitude, de ses tanins fins et soyeux. 

Une longueur extraordinaire pour cette version sudiste et élégante de la Syrah.

 


 


 

1 x 75 cl

19,00€

Veuillez indiquer la quantité

Profil

Délicat Puissant
Minéral Fruité
Sec Sucré
Gourmand Complexe
Floral Épicé

Dégustation

  • Service
    16 - 18°C
  • Carafage
    Non
  • Potentiel
    10 ans de garde

Accords
mets-vin

Pour un beau repas, à déguster avec une viande rouge de caractère, un fricassé aux cèpes ou une sélection de fromages raffinés.


 


 

  • Grillade Grillade
  • Côte de bœuf Côte de bœuf
  • Carré d'agneau Carré d'agneau
  • Gibier Gibier
  • Viande rouge Viande rouge
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